domingo, 20 de octubre de 2013

Cesta y delicias!

Hola!!
Aquí de nuevo.
Esta cesta la he realizado siguiendo el tutorial de Dodo .
Esta es mí versión:






Detalle fuelle del cuerpo:


Vistas desde arriba con su  super asa:


Y así se monta la cesta, el asa la tenía que haber hecho más estrecho,pero bueno...





Muchas gracias Dodo!!


Por otro lado, he cogido la buena o mala costumbre de hornear los fines de semana y esta semana he hecho estas delicias.


Magdalenas rellenas de mermelada:



Esta es la receta por si la quieres hacer,para 16 magdalenas:


Ingredientes:

2huevos

2 cucharadas de azúcar,(a gusto) si te gusta muy dulce echas más.

150 gr de harina y una pizca de sal(sal que queda entre dos dedos).
60 gr de mantequilla.

Una cucharilla de levadura (cucharilla de las de café y levadura de sobre).

Mermelada.


Modo:

Batir huevos,azúcar y  mantequilla,( meto la mantequilla 15 segundos al micro para que quede pomada).

Tamizar harina,sal y levadura e ir añadiendo poco a poco a los huevos y mantequilla y azúcar.

Batir muy bien.Uso varillas,pero un tenedor sirve.

Meter en moldes,uso dos moldes de papel y meto una cucharilla de masa y encima media de mermelada,pero de la cucharilla de té( la más pequeña de las cucharillas).
Una ves rellenado,con la masa sobrante la reparto con la cucharilla sobre la mermelada para  cerrar y si falta con la  misma masa del molde cierro.

No rellenar más de la mitad del molde o menos.

Las dejos reposar ( las preparo antes de comer y al quitar el asado de la comida  del horno, las meto y bajo el horno a 170 grados ) estan 10- 15minutos a 170 ºC aunque eso depende de cada horno, a partir de los diez minutos,apago el horno y las dejo cinco minutos y luego las pincho,para ver si ya están cocidas y de momento me va bien.


Bandeja con mermelada.
Mermelada cerrada.
Magdalenas horneadas
Y las deliciosas  magdalenas:


Feliz semana y muchas gracias por la visita.Hasta pronto y sed felices!!

13 comentarios:

esmeralda dijo...

la cestita me encanta ,,te ha quedado chulisima,,y las magdalenas tienes una pinta increible ,,felicidades :)

Luby Emy Grenoble (38) dijo...

que c'est beau, j'adore
et miam miam les gateaux
bisous

BillieBee (billiemick) dijo...

Rosa it's so cute!

Rosabel dijo...

la cestita te ha quedado preciosa y las madalenas hummmm hasta aqui llega el olor
Besos

Grit dijo...

This bag is so wonderful.

Bego dijo...

Que cucada la cestita!!! y esas magdalenas tienen una pinta estupenda!!
besitos

PTCRUZ dijo...

Rosa fantástica la cesta... la veo complicada de hacer con lo de los pliegues... ¡y menuda pinta las magdalenas!!!

Carrie P. dijo...

such a cute basket. I love the pleated look.

Susan dijo...

Rosa muy bonita la cestita... y uy si pudiera coger una de esas magdalenas!!
Saluditos.

zenuwpees dijo...

C'est tres bien reussi bon après-midi Marie-Claire

Lin dijo...

What a pretty container - and your madeleine recipe looks so simple and delicious!

Dorothée dijo...

Merci pour le post ... et la recette ... gourmande va !!
Bizz

Benta AtSLIKstitches dijo...

What a sweet basket, the pleated sides is a lovely effect